14 Mart 2014 Cuma

ELMALI PASTA



       
            ELMALI PASTA
Malzemeler:  1 su bardağı yoğurt
                       1 su bardağı sıvı yağ
                       1/2 paket yumuşamış margarin
                       Kabartma tozu
                       Un
                       Pudra şekeri
İçi malzeme: 4 adet rendelenmiş elma
                      4 kaşık şeker
                      1 çay kaşığı tarçın
                      Ceviz
Üzeri için    : Pudra şekeri
Yapılışı       : Bütün malzemeyi kulak memesi kıvamında yoğuralım. 5 dk. hamurumuzu dinlendirelim. Daha sonra malzemeyi (pastanın istenilen büyüklüğüne göre) yaklaşık 4 veya 5 parçaya ayıralım. Hepsini teker teker pasta tabağı büyüklüğünde açalım. Açtığımız parçayı da 8 eşit parçaya bölelim. İçlerine hazırlayıp soğuttuğumuz malzemeden koyup saralım. Bütün hepsine aynı işlemi yapıp tepsiye dizelim. Benim fırınımda 200 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. En son olarak da 1 bardak kahve ile ile bir güzel keyfini çıkaralım. Şimdiden herkese,

                                                                                     AFİYETLER OLSUN :))

3 yorum: