11 Kasım 2013 Pazartesi

PİYANO PASTA


   Malzemeler :    2 yumurta
                          1/2 su bardağı şeker
                          1/2 su bardağı sıvı yağ
                          1/2 su bardağı süt
                          Kakao
                          Kabartma tozu , vanilin                                                                                                                                 1 su bardağı + 1,5 su bardağı un
                                       
     Kreması :      1/2 kilo süt
                          1,5 kahve fincanı un
                          1,5 kahve fincanı şeker

      Üzerine :      1 su bardağı süt
                         1 paket sade krem şanti
                         Süslemek için kakao
 
   Yapılışı :

     Bütün  malzeme karıştırarak kek karışımı hazırlanır ve fırına sürülür. Kek fırından çıkar çıkmaz 1 su bardağına yakın soğuk su ile kek ıslatılır ve soğumaya bırakılır. Daha sonra kreması hazırlanır. Krema soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ile kremşanti kremaya ilave edilir. Mikserle bir güzel karıştırılır. Soğuyan kekimizin üzerine sürülür. En üst kısmına ise hiç bir açıklık kalmayacak şekilde kakao serpilir. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.                                                                                                            
                                                                                                                      AFİYET OLSUN....

1 yorum:

  1. ohh afiyet olsun :) eline sağlık canım çok severim bunu ben :)

    YanıtlaSil